ヘビウリ Snake Gourd

野菜作りを楽しんでいるご近所さんが下さった 長い長いヘビウリ。
初めて見てビックリ。早速畑を見せてもらった。
花はカラスウリそっくり。
カラスウリは夜咲くけれど、ヘビウリは昼間。
生ハムとサラダに。
ベーコンと炒めものに。
ゴーヤのようなクセもなく 新しい食感。
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by harappasan | 2017-08-19 07:37 | 日記
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